柳州螺蛳粉,作为广西美食的一张耀眼名片,以其独特的风味征服了无数人的味蕾。那浓郁醇厚的汤底、爽滑劲道的米粉、丰富多样的配菜,每一口都让人陶醉其中。
7月19日,跟随2024年广西米粉文化研学游活动,一起走进柳州。亲眼目睹螺霸王螺蛳粉的生产全过程。
走进现代化的厂区,感受先进的生产工艺和严格的质量把控,了解每一包美味螺蛳粉是如何从原材料变成我们餐桌上的佳肴。
参观整洁有序的生产线,看到大米如何经过精心研磨、蒸煮、成型,变成一根根粗细均匀的米粉。深入了解广西米粉的历史渊源、发展变迁以及其背后所蕴含的地域文化。
这不仅是一次美食之旅,更是一次米粉文化的探索。此次,走进螺霸王厂区,品味柳州螺蛳粉,感受到广西米粉文化的博大精深!