南宁桂二老坛酸菜鱼

　　位于南宁市青秀万达广场三楼“桂二老坛酸菜鱼”，让不少食客和吃货们找了一种时代不变的老味道.

　　酸菜鱼以鱼为主料，配以老坛酸菜和泉水等食材煮制而成，口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。　　

　　作为酸菜鱼的食材，为了保证酸菜鱼正宗的口感，酸菜、花椒与辣椒都是从四川空运过来的。同时，也拥有自己种植和腌制的基地，精挑细选出优质的芥菜和圆白萝卜，不打农药。这个看似很普通的酸菜，恰恰是决定这盆酸菜鱼的灵魂配角。酸爽开胃的酸菜散发着靓丽光亮的色泽，脆爽的口感，直接把舌尖顶上高潮。端上桌，就能闻到浓浓的花椒与酸菜的香气，独特的酸、痲、辣、鲜的口感，每一勺都像在捞宝藏一般，肉量感人。Emmm....不夸张，吃第一次就被牢牢地记住这个味。　　

　　无刺鲈鱼打头阵“鲈鱼”每天新鲜到店，吃货现杀现做。作为鱼届的“营养模范生”，上案板的前一秒还凶猛地扭动着它强劲的身躯，仿佛在向我们宣示它的“鲜”。“无骨无刺，细腻感十足”现杀的鱼肉被师傅控制在0.15cm厚度左右，吃起来特别鲜嫩，而且一点刺都!没!有!嚼起来还有丝丝弹牙，简直比老妈子还要贴心。

　　这个看似很普通的酸菜，恰恰是决定这盆酸菜鱼的灵魂配角。　　

　　为了保证酸菜鱼最正宗的口感，从四川空运而来的酸菜、花椒与辣椒，开坛就能闻到酸爽气息。　　

　打开味蕾的关键配料　　

　　刚上桌的酸菜鱼还“滋啦啦”地响着，花椒和辣椒混合的香气再一次蹿进鼻腔，连漂浮在鱼汤上的炸蒜粒都在吸引着饿货们的眼球。“S号/88元M号/158元 XL号/218元”三种规格任您选择选择，每一份都能满足不同需求的人。人多想吃得爽快的，必须点上这盆超大size的酸菜鱼，份量超级足!　　

　端上桌，就能闻到浓浓的花椒与酸菜的香。

　　桂二老坛酸菜鱼，坐拥7城19家分店遍地开花　　

　　小龙虾，也别有风味　　

　　凉拌牛肉。　　

　　新鲜果汁　　

　凉拌小菜，还是蛮够味的　　

　　凉拌鱼腥草