绞股蓝产于长江三峡原始森林神农架,系葫芦科植物,在古时民间已被广泛使用,把它作为“神奇”的“不老长寿药草”。明代称之为“神仙草”。绞股蓝其名始于1525年明嘉定四年朱棣所著《救荒本草》一书,中国药典亦称绞股蓝,《救荒本草》一书中记载:
1、降血脂、降血糖、平衡血压、减肥胖、改善睡眠,消除胸闷,治白发,偏头痛,镇静功效;
2、维护心脑血管系统健康,防止动静脉的血栓形成;
3、具有安神养性,抗疲劳,延缓衰老,提高免疫力,防癌抗癌等功效;
4、清除人体日常生活中摄入的激素类,化学类药物所积淀的毒素,调节人体内分泌;
5、消除亚健康。
现在查明,绞股蓝除含有甾醇、糖份、色素外,还含有90多种皂甙,其中所含绞股甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅷ及Ⅻ与人参皂甙Rb1 、Rb3 、Rd0及F2有相似结构,Rd是人参的8倍,不含性激素的富硒植物,并具有类似人参的功效,其酸水解产物与人参皂甙的酸水解产物人参二醇具有相同的理化性质。这在非五加科的植物中是非常罕见的,因而被誉为“第二人参”。
几千年来我国已经把它作为一种中草药从根本上来防治高血压、高血脂、高血糖、心脑血管疾病。绞股蓝清脂减肥,同时具有很好的保健功效。绞股蓝茶有苦味和甘味之分,苦味去火效果好,甘味降三高调节人体的效果好,绞股蓝茶能清除人体毒素,提高免疫力,防癌抗癌,延缓衰老,而且含有人体必须的多种营养元素,是一种不可多得的保健茶。