6月5日下午，广西“桂字号”农业品牌媒体采风活动走进北海市，深入探寻北海海产品加工产业的发展密码与品牌建设之路。采访团走访了广西金海盈食品有限公司和广西玖嘉久食品有限公司，从这两家企业的发展中，得以窥见北海海产品品牌打造与产业发展的现状及未来规划。
金海盈食品有限公司副总经理袁中胜称，公司有优质水源养殖基地，专攻水产品加工。产品远销欧美，罗非鱼片等是主打出口品，部分进美国超市;烤鱼等畅销连锁餐饮店。年产值8.5亿，出口5亿，内销3.5亿。
袁中胜拿着产品说，水产加工原材料来自钦州和北海铁山港的深水网箱养殖基地。铁山港金鲳鱼品质优，呈金黄色，符合供港要求，销量好。养殖基地有100多个百米深水网箱，年加工量6万吨。
该公司电商部主播李娅姣介绍，公司2013年成立，出口内销并行，线上线下同步。线上预制烤鮰鱼等受欢迎，青鲷鱼排是爆款;出口产品受国际市场青睐，内销涵盖多种产品。斑点叉尾鮰养殖基地在广西周边，1980年自美引进，2005年开启加工出口路，金海盈是广西唯一能出口该产品的企业，全国仅5家有此能力。
广西玖嘉久食品有限公司以特色单品突围，与全品类布局的金海盈不同。外事主管刘雪瑶带采风团进福袋车间，见产品下线。该产品占主营30%，是2万家火锅店必选食材，畅销国内外，年销破亿，成北海海味符号。
玖嘉久深耕福袋，优化工艺与品控，依国际标准严把生产各环节。其专注使企业稳立细分市场，为北海海产差异化发展提供样本。
北海海产加工产业已集聚，金海盈、玖嘉久等龙头带动协同发展，产业具规模竞争力。2023年产量117万吨，占全区53%，是最大出口基地。品牌靠差异产品与品质获认可，依托养殖基地形成完整产业链。
未来，北海海产产业或整合资源，加大研发创新，提品牌影响，拓市场，向高质量可持续迈进，擦亮“金字招牌”。
6月5日下午，广西“桂字号”农业品牌媒体采风活动走进北海市，深入探寻北海海产品加工产业的发展密码与品牌建设之路。采访团走访了广西金海盈食品有限公司和广西玖嘉久食品有限公司，从这两家企业的发展中，得以窥见北海海产品品牌打造与产业发展的现状及未来规划。
金海盈食品有限公司副总经理袁中胜称，公司有优质水源养殖基地，专攻水产品加工。产品远销欧美，罗非鱼片等是主打出口品，部分进美国超市;烤鱼等畅销连锁餐饮店。年产值8.5亿，出口5亿，内销3.5亿。
袁中胜拿着产品说，水产加工原材料来自钦州和北海铁山港的深水网箱养殖基地。铁山港金鲳鱼品质优，呈金黄色，符合供港要求，销量好。养殖基地有100多个百米深水网箱，年加工量6万吨。
该公司电商部主播李娅姣介绍，公司2013年成立，出口内销并行，线上线下同步。线上预制烤鮰鱼等受欢迎，青鲷鱼排是爆款;出口产品受国际市场青睐，内销涵盖多种产品。斑点叉尾鮰养殖基地在广西周边，1980年自美引进，2005年开启加工出口路，金海盈是广西唯一能出口该产品的企业，全国仅5家有此能力。
广西玖嘉久食品有限公司以特色单品突围，与全品类布局的金海盈不同。外事主管刘雪瑶带采风团进福袋车间，见产品下线。该产品占主营30%，是2万家火锅店必选食材，畅销国内外，年销破亿，成北海海味符号。
玖嘉久深耕福袋，优化工艺与品控，依国际标准严把生产各环节。其专注使企业稳立细分市场，为北海海产差异化发展提供样本。
北海海产加工产业已集聚，金海盈、玖嘉久等龙头带动协同发展，产业具规模竞争力。2023年产量117万吨，占全区53%，是最大出口基地。品牌靠差异产品与品质获认可，依托养殖基地形成完整产业链。
未来，北海海产产业或整合资源，加大研发创新，提品牌影响，拓市场，向高质量可持续迈进，擦亮“金字招牌”。
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