匠心传承：2023年廉州府月饼新品发布会在合浦举行

　中秋月饼作为我国特有的民族文化传统食品，月饼文化首屈一指。改革开放以来，传统月饼得到迅速发展，月饼生产技术和包装渐渐随着人们的生活水平提高，与社会的需求而不断革新创新。此时，来自月饼之乡的“廉州府月饼”悄然走进大众的视野。7月29日，廉州府2023年月饼新品发布会在广西合浦县文和大酒店举行。来自全国各地销售代表、OEM代工合作代表及社会各行业人士，近800多人欢聚一堂，共同见证廉州府新品上市。

　　发布会上，合浦廉州府食品有限公司董事长花瑞菊表示，多年来持续聚焦中式月饼，在产品外观设计、口味探索等方面更新迭代，通过品牌战略整合升级，全力推动传统文化月饼及创新，让更多年轻人爱上传统文化风味。未来廉州府将朝着以集团化、多元化、目标化的方向高质量发展，期待与更多优秀同行良性竞争向上，共创行业发展新未来。

　　发布会现场，合浦廉州府食品有限公司总经理花永泳在致辞中表示，廉州府一直坚持好食材、好工艺、好品质，用心做优质的月饼。今年，希望通过焕新产品、升级品质，与更多消费者一同“廉州望明月，中秋共美食”，同时也希望与更多经销商精诚合作，共赢金秋大市场。2022年，花永泳获得由北海市旅游文体局颁发的市级非物质文化遗产项目(合浦大月饼制作技艺)代表性传承人“廉州府第四代传人”的荣誉称号。

　　与此同时，现场举行了“廉州府2023年月饼新品发布会”项目启动仪式，此次廉州府新品发布会以丝路为灵感，打造出非遗美食沉浸式体验空间，为现场嘉宾带来了一场艺术与美味的感官盛宴。廉州府发布全新LOGO，焕新推出“非遗传承大月饼”系列产品，采用了更优质的食材与更精致、更具质感和文化品味的包装设计，彰显廉州府月饼的品质。

　　当天，廉州府月饼19款新品在模特走秀中一一亮相，既有内在的核心美味呈现，又有外在的包装美学视觉，进一步提升廉州府月饼的核心竞争力。廉州府根据市场变化对全系礼盒包装进行视觉更新，将千年古郡廉州与合浦月饼文化赋予包装设计当中，打造地域美食标杆。喜庆红色的廉州明月、廉州八锦、廉州七星，雅致紫色的廉州朗月、廉州六景，活力翠绿的八桂廉州、留心廉州，时尚拼色的廉州心月……

　　据了解，目前廉州府已发展成集产品研发、生产、销售于一体的综合型食品企业，是首批入驻广西合浦月饼小镇的月饼品牌，并已通过ISO9001质量管理体系认证，坐拥1万余平方米的生产车间，配置了先进的生产设备、十万级空气净化无尘洁净系统和隧道炉生产线。先进的自动化生产线，为品质月饼提供重要保障。

　　今年，廉州府在生产上，始终不渝地用“良心”做馅料，用“匠心”做包装，用“诚意”做市场，用“创新”做服务，为老百姓提供更值得信赖的、放心的、安全的中秋月饼，努力弘扬月饼品牌，全力以赴诚信维护好非遗月饼这张靓丽的名片!