茄子快速发芽方法有以下两种:
1、温汤浸种。将种子置于55摄氏度温水中,边搅边续加开水,使水温保持55摄氏度恒温。15分钟之后,加入冷水降至30摄氏度,继续用温水(25摄氏度左右)浸泡8小时左右,用细沙搓去种皮上的黏液,洗净控干,摊晾8~12小时,再浸泡4~6小时,然后再次摊晾8~12小时,至手摸湿爽不黏为准,方可进行催芽。这一过程,可使水分缓慢渗入种子内部,防止种皮吸水过度,影响透气性。
2、变温催芽。即每天25摄氏度~30摄氏度控制16~18小时,16摄氏度~20摄氏度控制6~8小时,这样比恒温出芽快而且整齐。5~6天可出齐苗。茄子变温催芽萌芽提早,种芽粗壮一致,每昼夜16小时30摄氏度,8小时20摄氏度,交替进行。种子每隔3~4小时翻动1次,以利透气和受热均匀。淘洗不可过勤,一般头两天不必淘洗,第三天(种子开始萌动)可淘洗1次,淘洗后摊晾4~6小时再继续催芽。